Kakaolu Muffin Tarifi

Kakaolu Muffin Tarifi nedir ? Kakaolu Muffin Nasıl Yapılır ?

Bugün misafirlerime kakaolu muffin yapmaya karar verdim. Misafirlerim için büyük sürpriz  oldu. :) Kakaolu mufftine bayıldılar. Bende tarifimi sizler ile paylaşmak istedi. Umarım sizde yapar ve beğenirsiniz. :)

Kakaolu Muffin Malzemeleri:

• 2 yumurta,
• 1 su bardağı şeker,
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ,
• 1 su bardağı su,
• ( hemen bayatlamaması ve hazır gibi olması için
• süt yerine su kullanıyoruz),
• 1 paket kabartma tozu,
• 2-3 çorba kaşığı isteğe göre kakao,
• koyu bir kıvam alana kadar un.

Kakaolu Muffin  Hazırlanışı:

Yumurtaları iyice çırpalım, üzerine şekeri ekleyerek şekerler eriyene kadar çırpmaya devam edelim. Ardından 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı suyu ekleyip  çırpalım.
Üzerine kabartma tozunu ve 2-3 çorba kaşığı isteğe göre kakaoyu ekleyelim ve yine karıştıralım.En sona unu, kek hamuru kıvamında olana kadar yavaş yavaş ekledikten sonra Muffin kağıtlarını muffin kalıplarının içine koyup içlerine hamuru kaşıkla paylaştırıp  istersek üzerlerine damla çikolata ekleyebiliriz.180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirdikten sonra kakaolu muffinlerimiz hazırdır.

Afiyet olsun :)