Limonlu Kek

Limonlu Kek Nasıl Yapılır ? Limonlu Kek Tarifi Nedir ?

Bugün evde neyli kek yapayım derken aklıma limonlu kek yapmak geldi. Hem tadı ve kokusu ile müthiş bir kek olan limonlu kekin diğer özelliği çabuk bayatlamıyor olması. Eğer sizde bugün misafirlerinize veya ailenize kek olarak ne yapayım diye düşünüyorsanız Limonlu Kek tarifimi deneyebilirsiniz.

Limonlu Kek Malzemeleri:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un
• 1 adet limon

Limonlu Kek Yapılışı

Yumurta ve şekerimizi çırpmaya başlıyoruz.Şekerimiz eridikten sonra limon kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelemeye başlıyoruz. İçinin suyunu da sıkıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilya eklenip son olarak un ve kabartma tozu ekleyerek hamura ilave edilir.

Kekimizi yağlı kabımıza koyarak 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirelim.
Üzerine isterseniz  pudra şekeri serperek ve limon kabukları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun :)