6 Mart 2014 Perşembe

Çikolatalı Bisküvili Toplar



Çikolatalı Bisküvili Toplar Nasıl Yapılır ? 
Görünümü kadar tatları da ayrı güzel olan Çikolatalı Bisküvili Toplar yapmayı çok sevdiğim kadar görünümleri de ayrı güzel oluyor. 

Çikolatalı Bisküvili Toplar Malzemeleri:
  • 2 paket bisküvi
  • 200 mil kutu sıvı krema
  • 160 gram bitter eritme çikolata
  • 1 yemek kaşığına yakın tereyağı
  • Süslemek için:
  • Hindistan cevizi
  • Fındık
  • Dövülmüş ceviz
  • Pasta süsü renkli
  • Kürdan veya isteğe bağlı küçük kalıplar
Çikolatalı Bisküvili Toplar Yapılışı:

İlk olarak bir tencerede krema ve çikolatalar kısık ateşte eritmeye başlayalım. Yalnız kaynatılmayacak. Çikolatalar eridikten sonra  tereyağı da eklenir, eritilir.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutulur. Bisküviler robotta çekelim ve bir büyük kaseye eklenmiş çikolataların üzerine azar azar bisküviler eklenir karıştırılır ya da elle yoğurulur. 20 dakika kadar buz dolabında dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıldıktan sonra istenilen şekilde süslenip servis yapabiliriz.



Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder